新鮮的食材 |
海鮮食材 |
處理後的部分食材1 |
處理後的部分食材2 |
認真做筆記的學員 |
成品1知道是什麼嗎 |
成品二,雖然白色醬汁還沒被米吸收,知道是什麼街頭小吃嗎? |
內行的一看應該就知道是什麼沙拉了 |
這次先教三道,享用前,先來個大合照 |
角度喬一下,再拍一張 |
簡單擺好盤準備開動 |
開動囉 |
一掃而空讓老師真有成就感 |
這幾次的課程包含了:清脆爽口的青木瓜絲、舒爽健康的涼拌海鮮、口感濃郁的紅咖哩、香甜消暑的芒果糯米飯、老少咸宜又下飯的打抛豬、南洋椰香風味的椰子雞湯、酸辣鮮甜的清蒸檸檬魚、泰北雲南交界麻而不辣的椒麻雞。最後感謝O-LA-LA提供的相關照片。